Vendemmia 2025 – Riflessioni di fine stagione

Anche quest’anno, con la fine della vendemmia, si chiude un ciclo. Un altro capitolo si aggiunge alla nostra storia, fatta di lavoro, passione e stretto legame con la terra.
La vendemmia è per noi un momento carico di emozioni: dalla gioia profonda di raccogliere grappoli dorati e maturi, frutto di mesi di cura, all’amarezza quando i temporali estivi — con le immancabili grandinate — compromettono parte del raccolto.
È il ritmo della Natura, che ci insegna ogni anno ad accogliere ciò che viene, con rispetto, gratitudine e consapevolezza.
In queste settimane di metà-fine ottobre, i lavori in cantina proseguono con grande attenzione: i mosti fermentano, i profumi si sviluppano, e i vini iniziano a raccontare cosa sarà l’annata 2025.
Le prime impressioni sono molto positive: la Durella esprime già profumi freschi e vivaci, mentre il Pinot Nero promette struttura ed eleganza.
Per la Garganega, invece, dobbiamo fare i conti con una produzione più limitata, conseguenza dei danni causati dal maltempo estivo.
Ogni annata è diversa, unica, e porta con sé sfide e soddisfazioni.
Ora non ci resta che continuare a lavorare, accompagnando i nostri vini nel loro percorso, con lo stesso amore e dedizione di sempre.
Un caro saluto dalla nostra cantina,
Cristiana e Riccardo