132 LUNE - 132 mesi sui lieviti, Pas Dosé

DURELLO SPUMANTE METODO CLASSICO 2013

Dopo dodici anni dalla vendemmia e undici anni di lenta evoluzione sui lieviti, siamo orgogliosi di presentarvi il nostro Durello in edizione limitata: 132 LUNE. Un vino che racconta il tempo con eleganza e profondità. Al naso si esprime con una complessità avvolgente, il perlage è finissimo e persistente, mentre al palato la Durella rivela tutto il suo carattere: affilata, vibrante, con un’acidità implacabile che ne definisce l’identità. È un vino che non teme il passare degli anni, anzi, li accoglie e li trasforma in espressione autentica. Ci ha chiesto tempo, e noi abbiamo scelto di concederglielo.
Imbottigliato nel mese di marzo 2014 – sboccato nel mese di marzo 2025.